Az európai gabona- és növényolaj import terén az látható, hogy a korlátozások miatt Ukrajna dominál, ömlik be az olcsó áru – hangzott el a FruitVeB, a Magyar Hűtő- és Konzervipari Szövetség (MHKSZ), valamint a Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar Kertészettudományi Intézete közös zöldség-feldolgozóipari konferenciáján. […]

Általános tévhit, hogy vetni csak tavasszal lehet, sőt. Amennyiben a terület öntözhető, szinte mindig lehet vetni annak érdekében hogy a betakarítás is időzíthető, időben jól elnyújtott legyen. […]

A gazdálkodók az állattartást mindig úgy hívták, hogy a mezőgazdaság „nehézipara” – mondta az Állati dolgok című podcastben Taskó József, a Nemzeti Agárgazdasági Kamara vármegyei elnöke. Nagyon sok munka van vele, különösen az élőmunka igénye nagy és 365 napot kell egy évben az állatokkal foglalkozni. Több állatfaj és az ezeknek megfelelő tartástechnológia tartozik ebbe a körbe. […]

Február közepén is a tavaszt idézi az időjárás. A szántóföldeken megindultak a munkák, a gyümölcsösökben és a szőlőültetvényekben metszenek. Sok helyen virágzik a mandula, a sárgabarack, és ez aggodalomra ad okot a termelőknek. Félő, hogy egy később jövő fagyos hajnal árthat az idei termésnek. A kiskertekben is megkezdődött a munka, már lehet ültetni a dughagymát. […]

Európa mezőgazdasági termelése számos hatás nyomán átalakul, miközben a fenntarthatóság és a jövedelemtermelő képesség stabilitása érdekében a több növényre alapozott termelési szerkezet (vetésforgó) szerepe felértékelődik. A kontinens lakosságának növényi alapú fehérjeigénye jelentős, így a gabona- és olajnövény-túlsúlyos gazdálkodás miatt a stratégiai célok érdekében a maghüvelyesek termelésében jelentős tartalékok mozgósíthatók. Európában és hazánkban is közelebb lehet kerülni a sokszínű vetésszerkezet megvalósításához a pillangós növények termesztésével. A takarmányborsó fontos ebben. […]