Zászlós Tiborral, a Magyar Állattenyésztők Szövetségének elnökével készített interjút a Magyar Mezőgazdaság. A szakember többek között arról beszélt, hogy milyen éve volt és milyen kihívásokkal kellett megküzdenie a termelőknek a mögöttünk hagyott ellentmondásokban bővelkedő esztendőben. A 2021-es év elején még nagy reményekkel várták a koronavírus járvány végét és a gazdaság beindulását. Amikor már úgy tűnt, hogy az átoltottság és a szerzett immunitás miatt nem futnak fel újra jelentősebben a megbetegedések, akkor ismét meglepetés következett: az év végén a negyedik hullám volt a csúcson. […]

Idén több élő szarvasmarhát exportáltunk eddig, mint egy évvel ezelőtt, de közben marhahúsból kevesebbet viszünk külföldre és az értéke is csökkent. Honnan származik a hazai élőmarha-import legnagyobb része és hová kerülnek a hazai marhák? […]

A szarvasmarha tenyésztésben vezető amerikai államokban növekedés mutatkozik a marhahús iránti keresletben, miközben az árak hol emelkednek, hol csökkennek. Lássuk, mennyivel nőtt az USA marhahúsimportja, valamint változott-e Argentína marhahúspiaci helyzete. […]

Mind az Európai Unió teljes területén, mind hazánkban csökkent a sertéshús ára 2015 augusztusában az egy évvel korábbihoz képest. Hogyan alakult a baromfi ára és mi a helyzet a tojáspiacon? […]

Az év vége felé közeledve szereti mindenki összegezni az elmúlt tizenkét hónapot. Mi most a vágóállatok, azon belül is a vágómarha és a vágósertés árának alakulására tekintünk vissza. Elsőként a KSH adatai alapján mutatjuk be vágóállatok árainak alakulását az elmúlt 10 évben, majd külön a vágósertés és a vágómarha árakat nézhetik meg.           Összességében tehát elmondható, hogy mind az elmúlt évek árait figyelembe véve, mind az elmúlt hónaphoz viszonyítva, a kilónkénti árak jelentős mértékben csökkentek a vágómarha tekintetében. A vágósertés ára pedig a nyári erős emelkedés után visszazuhant a korábbi, 170 Euro/mázsa árra. A KSH által […]